Cómo saber quien es el mejor Hoit Doguero???

En el blog de Elizabeth, encontré esta "guía" pero para elegir al mejor Taquero, ahora nosotros los chapines que comemos más "hoidogs" o vulgarmente llamados "shúcos", palabra que por cierto odio, (su mauser si alguien me sale con que por eso no soy chapin...) se me ocurrió hacerlo en base a esos panes tan deliciosos que venden en cualquier carreta en forma de lata de gaseosa o bien en una con fórmica anaranjada, blanca o celeste... así que; ¿cómo elegir al mejor hotdoguero?:

1. Debe de estar en un lugar en donde no hay ni un sanitario o chorro de agua limpia cerca.
2. La carreta tiene que ser en forma de lata o bien, de madera forrada de blanco, celeste o naranja.
3. Tiene que decir "hot dogs el Chino" (existen como miles de esas... siendo solo uno el verdadero)
4. Tiene que tener chorizos de hace tres días que no sabes si son ciruela-pasa o chorizos

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5. Tiene que haber un "Al Día" o "Nuestro Diario" por ahí
6. Tiene que vender Super Cola y "Oransh crush"
7. Las tenazas para agarrar la carne o salchicha están solo por "protocolo" ningún pan es bueno si el no lo agarra con las manos.
8. Tiene que tener las uñas sucias.
9. Tiene que darte el pan envuelto en papel normal, NO en servilleta.
10. Tiene que haber mínimo una olla celeste.
11. Los panes te los despacha en platitos de colores como los del juego de cocina de juguete de tu hermanita.
12. Si no te pregunta "quiere cebolla?" no es de los últimos
13. El dinero lo tiene en la gabacha y lo agarra con la misma mano que agarra el pan.
14. Los botes de salsa, mostaza y mayonesa deberán de tener un residuo de color negro entre la tapadera y el bote, producto de residuos acumulados de días atrás..
15. La salchicha tiene que ser BREMEN (pura publicidá vaa..? pero es la mas barata)
16. Si tiene radio, seguro estará escuchando mierda de regetón
17. Tiene que sudar por el calor de las brasas y con la misma mano que se limpia el sudor, agarra el pan
18. Tiene que haber siempre: Un par de secretarias, un ejecutivo con corbata, un albañil, un chavo caquero con su culito dentro del carro, (la cual no se baja) un repartidor de aguas o cerveza, y si tienes suerte un ladrón "chando ojo" para hueviarte el celular.

A todo esto y con todas estas inmundicias, que deliciosos los panes estos y me atrevo a decir; ¿qué chapin no ha comido un hoidog de la calle?.... ya se me antojó uno.
*Esto si se me ocurrió a mi